Корзина
121 отзыв
+7 (351) 200-34-70
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина

Добавка пищевая Конжаковая Камедь

Добавка пищевая Конжаковая Камедь, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конжаковая камедь - известный во всем мире натуральный загуститель, который получают из корня конжака (растения рода Amorphophallus). Гелеобразующие свойства камеди обеспечиваются за счёт содержащегося в ней глюкоманнана (100%-ого пищевого волокна). Конжаковая камедь является пищевой добавкой и обозначается индексом Е425. На вид она представляет собой порошок белого или светлого кремового цвета с едва уловимым запахом. В составе добавки может содержаться до 10% белков и золы, а также несколько процентов крахмала и примеси солей кальция. Стоит отметить, что соли никак не влияют на свойства камеди в качестве загустителя. Основным ингредиентом в составе вещества считается хитозамин, который отвечает за растворение камеди в воде. Кроме того, в состав добавки входит спирт, с помощью которого осаждают и высушивают глюкоманнан.

Уральский промышленный холдинг АМК–Групп производит и реализует строительные материалы, металлоконструкции, промышленные реагенты для производств и многое другое. У нас высококвалифицированный персонал, большой опыт ведения проектов различных сложностей. У нас есть все необходимые сертификаты на производство и продажу продукции. Филиалы нашей компании есть во многих городах России.

Осуществляем доставку во все регионы РФ.

Специалисты нашей компании готовы проконсультировать Вас по интересующим вопросам.

Основные
Производитель  АМК-Групп
Страна производительРоссия
Пользовательские характеристики
Белок %7
Вязкость27000 и 36000 СPS
Дрожжи и плесени в г.430
Зола %5
Крахмал %1.2
Объем упаковки25 кг
Потери при сушке (105°С, 5 ч) %12.3
Тяжелые металлы мг/кг.8
Углеводороды %84
Цветпорошок белого или светлого кремового цвета
  • Цена: от 1 020 руб./кг
  • Минимальный заказ: 25 кг